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杏鲍菇的挑选方法

更新时间  2021-12-07 00:00 阅读
本文摘要:杏鲍菇挑选出方法:菌垫:菌垫为圆碟状,表面理应丝状光泽,光滑、潮湿、再行看菌垫否进了,菌垫如果进了,代表采收太迟了,孢子都早已进了,其营养就大大的减少了。直径以3厘米左右为欠佳,这样的杏鲍菇口感最差。菌褶:… 杏鲍菇挑选出方法:菌垫:菌垫为圆碟状,表面理应丝状光泽,光滑、潮湿、再行看菌垫否进了,菌垫如果进了,代表采收太迟了,孢子都早已进了,其营养就大大的减少了。 直径以3厘米左右为欠佳,这样的杏鲍菇口感最差。

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杏鲍菇挑选出方法:菌垫:菌垫为圆碟状,表面理应丝状光泽,光滑、潮湿、再行看菌垫否进了,菌垫如果进了,代表采收太迟了,孢子都早已进了,其营养就大大的减少了。直径以3厘米左右为欠佳,这样的杏鲍菇口感最差。菌褶:… 杏鲍菇挑选出方法:菌垫:菌垫为圆碟状,表面理应丝状光泽,光滑、潮湿、再行看菌垫否进了,菌垫如果进了,代表采收太迟了,孢子都早已进了,其营养就大大的减少了。

直径以3厘米左右为欠佳,这样的杏鲍菇口感最差。菌褶:菌褶不应排序密集,颜色不应呈圆形乳白色,边缘及两侧平,有小菌褶。菌柄:再行看表面的纤维,过细代表其过于杨家了,过细则代表太嫩而较少了嘴巴劲,熟度以七分煮的刚好,菌柄10厘米左右为欠佳,最后看颜色,色泽乳白平滑,肉质多汁。


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